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화온아의 기록

[2024년 와인이야기 #5] 셀러가 추천한 육회랑 어울리는 뉴질랜드 피노누와 레드와인, 언츠필드 싱글빈야드 피노누와

뱅가드와인머천트 송파지점에서 추천받은 와인 하나 소개할게요. 뱅가드와인머천트는 와인유통 회사로 오프라인 매장도 운영하고 있어요. 현재 강남, 여의도, 분당, 광화문, 송파, 판교, 부산센텀에 지점이 있다고 합니다. 나라셀라 이후 와인수입원도 같이 알아두면 와인 고를 때 괜히 더 관심을 갖게 되더라고요! 저는 뱅가드와인머천트 매장에서 와인 추천을 요청했습니다. 요청 내용은 단순하게 레드 와인을 선호하고 오늘 저녁은 육회라고 말했습니다. 해산물은 화이트, 육류는 레드 일단 이렇게 생각하고 레드와인으로 추천받고자 했죠. 그렇게 추천받은 뉴질랜드 피노누와 레드와인! (저는 보통 피노누아라고 읽지만 상표에 피노누와로 표기되어 있어 해당 본문은 피노누와로 작성합니다.)  뉴질랜드 와인은 처음이라 기대됐습니다. 와인..
와인이야기/기타 와인 2024. 12. 27. 23:09
[2023년 와인이야기 #6] 달달한 가성비 와인, 이탈리아 스파클링 와인 티아라

안녕하세요. 화성에서 온 아이입니다. 더운 여름이 시작되면서 여기저기 놀러 가고 있는데요. 식전 혹은 식후에 가볍게 마시기 좋은 가성비 와인을 한 병씩 사서 마시고 있습니다. 아래 글을 '케빈 즈랠리(정미나 옮김)'가 지은 '와인 바이블(2022 에디션)'을 참고하여 작성한 글입니다. 이번 여행에서 마신 와인은 이탈리아 반피 티아라 모스카토(Banfi Tiara Moscato) 와인입니다. 와인 이름(위에서부터 아래) VINO FRIZZANTE DOLCE : 비노 프리잔테 돌체 BIANCO : 비안코 TIARA : 티아라 Product of Italy : 프로덕트 오브 이탈리 vino(비노) : 포도주 frizzante(프리잔테) : 자극이 쎄다라는 뜻이지만 탄산감이 가벼운(1~2.5 기압의 기포압) 발..
와인이야기/이탈리아 와인 2023. 7. 12. 22:25
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