화온아의 기록

안녕하세요. 화성에서 온 아이입니다. 와인 입문자-초보자에 가까운 사람으로서 저는 와인 한 병 마실 때마다 책으로 관련 자료는 보는데요. 항상 읽기만 하고 사진첩에 저장만 해두는 게 올해부터는 제가 마셔본 와인을 공유하려고합니다. 조금 더 솔직히 말하자면, 소개와 함께 와인에 대해 공부하고 기록하려고 합니다. 와인 마시기 전후로 읽는 책은 '케빈 즈랠리(정미나 옮김)'가 지은 '와인 바이블(2022 에디션)'인데요. 집에 한 권 두고 필요할 때마다 찾아보기 용이합니다. 오히려 처음부터 끝까지 다 읽는 건 비추입니다. http://www.yes24.com/Product/Goods/105625642 와인 바이블 (2022 EDITION) - YES24 전세계 350만 부 넘게 판매된 베스트셀러!와인 입문자부..

날씨가 좋았던 주말! 초밥이 먹고 싶어서 예전에 맛있게 먹었던 기억이 있는 "호윤초밥"을 갔다. 사회적 거리두기 2.5단계일 때는 포장만 가능해서 못 먹었지만 2단계인 지금 매장 가서 식사를 할 수 있다. QR코드 인증 또는 서명은 필수! 첫 번째 방문 때는 둘이서 호 초밥, 윤 초밥과 새우튀김을 시켰는데 두 번째 방문 때는 호 초밥 2개랑 멘보샤를 시켰다. 호 초밥에는 찐새우와 계란, 가리비살이 있는 반면 윤 초밥에는 새우장 초밥과 민물장어가 있다! 먹어보지 못한 특 초밥에는 참다랑어 중뱃살과 새우장 초밥, 낙지 군함말이가 있다. 역시 기억대로 맛있었다. 멘보샤는 생각보다 사이즈가 작아 처음 나왔을 때 아담하다 생각했는데 먹다 보니 딱 양이 알맞았다. 개인적으로 새우튀김보다 멘보샤가 더 맛있는 듯했다...