[2023년 와인이야기 #1] 프랑스 와인 샤토 민비엘(CHATEAU MINVIELLE) 추천 / 동탄 맛집 '리옹'

안녕하세요. 화성에서 온 아이입니다.

 

와인 입문자-초보자에 가까운 사람으로서 저는 와인 한 병 마실 때마다 책으로 관련 자료는 보는데요.

항상 읽기만 하고 사진첩에 저장만 해두는 게 올해부터는 제가 마셔본 와인을 공유하려고합니다.

조금 더 솔직히 말하자면, 소개와 함께 와인에 대해 공부하고 기록하려고 합니다.

 

와인 마시기 전후로 읽는 책은 '케빈 즈랠리(정미나 옮김)'가 지은 '와인 바이블(2022 에디션)'인데요.

집에 한 권 두고 필요할 때마다 찾아보기 용이합니다. 오히려 처음부터 끝까지 다 읽는 건 비추입니다.

http://www.yes24.com/Product/Goods/105625642

와인 바이블 (2022 EDITION) - YES24

 혹시 책이 궁금하신 분들을 위해 링크 남겨드려요!

 

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2023년 첫 소개해드릴 와인은 프랑스 와인 샤토 민비엘(CHATEAU MINVIELLE)입니다.

음식점에서 Glass와 Bottle로 주문할 수 있었는데, 한 잔으로는 아쉬울 것 같아 병으로 주문했습니다.

금액도 맛도 부담 없이 가볍게 마시기  좋은 레드와인입니다.

 

와인 이름(위에서 부터 아래)

 

VIN DE BORDEAUX : 빈 드 보르도

CHATEAU MINVIELLE : 샤또 민비엘

CUVEE DU CAPTAINE : 뀌베 두 카피텐

BORDEAUX : 보르도

 

*Bordeaux(보르도) : 와인으로 유명한 프랑스의 지역

*Chateau(샤또) : 주로 보르도 지역에서 말하는 일정면적 이상의 포도밭이 있는 곳으로 와인을 제조하고 저장할 수 있는 와이너리를 의미

*Cuvee(뀌베) : 특정 와인의 특별한 블렌딩, 숙성, 병입을 묘사할 때 쓰는 용어

 

 

 

 

와인 뒤에 있는 라벨입니다.

750ml의 와인으로 알콜도수는 13도입니다.

 

제조사는 'SCEA VIGNOBLES GADRAS'이고

수입업소는 '서울와인앤스피릿유한회사'입니다.

 

'서울와인앤스피릿유한회사'는 보르도에 위치한 대표 주류 도매 회사인 ELAN SAS의 한국지사라고합니다.

서울와인앤스피릿 (seoulwines.co.kr)

 

프랑스 보르도 와인이 유명한 건 알고 있었지만, 이 기회에 새로운 회사와 한국지사를 알고 갑니다.

서울와인앤스피릿

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저는 위의 와인을 동탄 '리옹'에서 마셨는데요.

뇨끼맛집으로 유명한 레스토랑입니다.

매콤한 크림 뇨끼

'리옹'을 포함해서 3번의 뇨끼를 먹었는데 가장 맛있던 뇨끼였습니다.

금액 20,500원

 

게살로제크림

게살로제크림은 로제크림파스타인데 뇨끼도 맛있었는데 뇨끼보다 이게 더 맛있었네요.

살짝 매콤한게 뇨끼랑 잘 어울리기도 했어요.

금액 19,500원

마레토마토

무난무난했던 해물토마토파스타

금액 19,500원

부채살 스테이크

미국산 프라임 등급 부채살인데, 굽기가 ... 최고였습니다.

입에서 사르르 녹는..

금액 38,500원

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동탄 사람들 중 내가 제일 늦게 간... 맛있었던 리옹 그리고 와인이었는데요.

다음번에 방문하면 다른 와인과 함께 뇨끼와 게살로제파스타 주문할 예정입니다!

음식점도 와인도 모두 추천합니다!

 

※내돈내산 와인구입, 음식점방문으로 문제 되는 내용이 있다면 삭제하겠습니다.